Selekcja Chardonnay dla koneserów (3 butelki) + DARMOWA DOSTAWA

Zestaw zawiera następujące wina :

1 x Chardonnay, 2021, Marlborough, Dog Point, Nowa Zelandia

Grona do produkcji tego wina są ręcznie zbierane, delikatnie prasowane i trafiają na 18 miesięcy do beczki. Produkcja opiera się w 100% na dzikiej (pierwotniej i wtórnej) fermentacji. Butelkowane bez klarowania i z zachowaniem minimalnej filtracji.

Wino o jasno-słomowym kolorze. Posiada czysty aromat z wyraźnymi cytrusowymi nutami oraz złożonymi niuansami dymu, krzemienia, tostów oraz ciasteczek, które wino zawdzięcza dojrzewaniu w beczkach. Dobry rocznik zapewnił winu orzeźwiającą kwasowość. Na podniebieniu wino jest skoncentrowane i nieco powściągliwe, ale ładnie rozwinięte na zakończeniu, gdzie eksponuje intensywny cytrusowy charakter z orzechowymi nutami.

Idealnie komponuje się z przegrzebkami, białą rybą, drobiem oraz wieprzowiną. Można odłożyć do piwniczki na 7-10 lat.

1 x Chardonnay, Marquis des Beys, 2022, Bekaa Valley, Domaine des Tourelles, Liban

Marquis des Beys Chardonnay to flagowe białe wino z Domaine des Tourelles, produkowane ze szczepu Chardonnay, dojrzewającego przez 8 miesięcy w dębie. Winiarz Faouzi Issa, stosuje minimalną ingerencję, aby doskonale podkreślić terroir Doliny Bekaa, które głównie składa się z wapiennych gleb oraz klimatu sprzyjającego zimnym nocom i ciepłym dniom. Wspaniałej jakości Chardonnay, eleganckie, a zarazem bogate, z kremową strukturą i długim finiszem. Doskonale smakuje z przyprawionymi skorupiakami oraz daniami rybnymi.

1 x Chardonnay, Missionvale, 2022, Walker Bay, Bouchard Finlayson, Południowa Afryka

Dolina Hemel-en-Aarde i powiązane z nią terroir, w dalszym ciągu okazuje się jedną z najcenniejszych lokalizacji dla produkcji Chardonnay. Nazwa Missionvale wywodzi się od szpitala misyjnego, założonego na terenie posiadłości na początku XIX wieku. Wszystkie winogrona z tej posiadłości są zbierane, aby stworzyć jedno z najlepszych Chardonnay.

Missionvale to krystaliczne i energetyczne wino, które charakteryzuje się aromatami dojrzałej gruszki i kwiatów. Jest uwodzicielskie, wyrafinowane i doskonale zrównoważone. Delikatne nuty cytrusowe starannie równoważą przyjemną strukturę wina. Doskonałe do owoców morza, kremowych sosów, sałatek oraz serów.

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką 399,00 zł