Czas prezentów
Grudzień to szczególny miesiąc, w którym jest mnóstwo okazji do obdarowywania się prezentami. Szóstego grudnia w wielu domach świętuje się Mikołajki, 24 grudnia jest Wigilia, a 31 grudnia żegnamy stary rok na balach Sylwestrowych i prywatkach. Między tymi szczególnymi datami spotykamy się z bliskimi, przyjaciółmi, ale także w kręgach zawodowych organizowane są Wigilie pracownicze i świąteczne spotkania. Każda z tych okazji aż prosi się o obecność dobrej butelki wina.
Wino jest wiadomością
Wino to nie tylko alkohol. To symbol szacunku, oddania i przyjaźni. Każda butelka wina niesie za sobą historię, a otwierając ją – otwieramy drzwi do wspólnego jej przeżywania i celebracji. Dlatego wino jest niemal zawsze trafionym prezentem dla osoby dorosłej. Wybór takiego prezentu to także zobowiązanie, bo przed zakupem wina – warto przyjrzeć się preferencjom osoby obdarowywanej. Czy lubi wino? Czy woli wina czerwone, czy białe? Jakie smaki są bliższe osobie, dla której kupujemy wino – wytrawne, czy słodkie? By ułatwić wybór – przypomnij sobie wspólne posiłki. Ich charakter podpowie, jakie wino bardziej przypadnie do gustu obdarowanemu. Tak dobierzesz prezent zarówno dla swoich bliskich, jak i ważnych klientów, którym chcesz podziękować za współpracę w zeszłym roku.
Jeśli brakuje Ci informacji na temat preferencji w wyborze wina u osoby, którą chcesz obdarować – wybierz takie wino, jakie Tobie sprawiłoby radość. Taki prezent jest ogromnie miły w momencie wręczenia, ale i później rodzi wiele okazji do wspólnych o nim rozmów i dyskusji o smakach, aromatach i tradycjach związanych z winem. Może nawet stać się początkiem przyjaźni nawiązanej na wspólnych degustacjach wina, a nawet na podróżach w miejsca, gdzie wino powstaje. Dobre wino jako prezent jest oznaką szacunku i uznania i każdy przyjmie je z radością.
Wino dla pracowników – zestawy upominkowe
Wybór wina dla pojedynczej osoby nastręcza pewnych trudności, choć powyższe wskazówki oraz nieoceniona pomoc doradców w specjalistycznych sklepach z winem ułatwiają to zadanie. Co zrobić natomiast, gdy obdarować mamy wszystkich pracowników? W takim wypadku najczęściej “wybiera” upominek ekonomia, czyli mamy ściśle określony budżet i możemy się poruszać z wyborem tylko w jego granicach. Mimo, że to mocno ograniczające kryterium – można wyszukać najlepsze wino w ustalonej cenie. To nie musi być najtańsze, popularne wino marketowe, które każdy sam może sobie kupić. Ma być świątecznie i wyjątkowo, a tak będzie, gdy wino wybierze nam specjalista w sklepie winiarskim. Do usługi doradztwa najczęściej dołączona jest również usługa pakowania upominków i cała gama pudełek, torebek i akcesoriów winiarskich uzupełniających zestaw upominkowy.
Zamawianie dużej ilości wina do firmy powinno się odbywać dużo wcześniej niż w grudniu. Możemy wtedy liczyć na sprowadzenie przez importerów wina spoza oferty głównej, które będzie odpowiadało naszym oczekiwaniom. Jeśli nie pomyśleliśmy o tym odpowiednio wcześnie – każdy szanujący się importer potrafi oszacować ilość wina potrzebnego na święta i ma odpowiedni jego zapas. Wystarczy odwiedzić sklep lub skontaktować się telefonicznie, by dostać ofertę przepięknych zestawów upominkowych, które zachwycą pracowników firmy.
Upominki dla najbliższych
A skoro już kontaktujemy się ze sklepem winiarskim – pamiętajmy o upominkach dla najbliższych. Im bliżej świąt, tym większe korki w mieście, tłumy w sklepach i mniejszy wybór win. Jest to czas, w którym jest nimi większe zainteresowanie i warto wcześniej się zaopatrzyć w interesujące nas etykiety.
Wino na firmowym spotkaniu
Wino w grudniu pojawia się jeszcze przy jednej okazji. Podczas przyjęć świątecznych i Sylwestrowych. Organizując spotkanie firmowe warto pamiętać o zamówieniu odpowiednich do potraw wigilijnych win. Dzięki temu na stole zagości elegancja i klasa. Obecność wina do posiłku opóźni też znacznie pojawienie się na stole innych trunków, co zmieni charakter spotkania i sprawi, że goście będą miło wspominać ten wieczór. Doborem win do potraw powinna się zająć restauracja, w której organizujemy spotkanie. Jeśli natomiast korzystamy z cateringu – warto zakup wina skonsultować ze specjalistami.
Gdy zabłyśnie pierwsza gwiazdka…
A gdy zakończą się już firmowe spotkania i odwiedziny klientów – nadejdzie czas spotkań rodzinnych, podczas których nie tylko pod choinką mogą się znaleźć ciekawe butelki wina, ale także na stole. W końcu to wieczór wigilijny i dwa dni świętowania! Na wigilijnym stole tradycyjnie nie ma mięsa, a królują na nim barszcz z uszkami, zupa grzybowa, karp, ryby morskie i dania z kapusty kiszonej. W takim towarzystwie na stole najlepiej będzie się czuł riesling lub inne białe wino z dobrą kwasowością i nutą słodyczy na finiszu.
Na świątecznym stole nie brakuje już mięs wszelakich w różnych postaciach, więc i czerwone lekkie wino znajdzie swoich fanów i nieco cięższe, jak np. Chianti czy Valpolicella. Nie możemy też zapomnieć o deserze, do którego warto podać wino słodkie, ale z dobrą kwasowością – z winogron z późnego zbioru lub podsuszanych.
Wesołych Świąt!
W tym roku święta będą trwały 4 dni, dzięki temu, że przed nimi mamy weekend. Cieszmy się tymi dniami i dbajmy o to, by nie tracić czasu na picie słabych win.
A my życzymy Wam wielu ciekawych etykiet pod choinką, mnóstwa pozytywnych emocji i radosnego czasu z rodziną i przyjaciółmi.
Spis treści