Winemaker’s Collection, Merlot, Swartland, 2023, Swartland Winery

Wino o głębokim, rubinowo-czerwonym kolorze, z aromatami dojrzałej śliwki, słodkiej czarnej wiśni i delikatnymi nutami lukrecji, zwieńczone długim, aksamitnym finiszem. Subtelnie wkomponowane nuty drewna, nie przysłaniają owocowego charakteru.

Dobrze zrównoważone czerwone wino z eleganckim bukietem jagód oraz czekoladowymi posmakami na podniebieniu. Doskonale komponuje się z potrawami — od makaronów, poprzez zupę ogonową, aż po dania z czerwonego mięsa. Najlepiej smakuje teraz, choć z powodzeniem może dojrzewać przez kolejne 3 lata.