Wild Ferment Sauvignon Blanc, Stellenbosch, 2024, Rustenberg

Wina produkowane ze szczepu Sauvignon Blanc, cieszą się dużą popularnością dzięki swojej świeżości, orzeźwiającej kwasowości i wyrazistym owocowym posmakom. Rustenberg produkuje dwa style Sauvignon Blanc: niebeczkowane, ale nieco pełniejsze i bogatsze w smaku oraz nowszą propozycję w ofercie — niewielką partię Sauvignon Blanc poddanego dzikiej fermentacji i starzonego w beczce.

Wild Ferment Sauvignon Blanc, posiada typowe dla tego szczepu aromaty zielonej papryki, szparagów i agrestu, z nutami ananasa i marakui w tle. W ustach bogate, ładnie zaokrąglone, z harmonijnie wkomponowanym dębem. Doskonałe do picia już teraz, ale może z powodzeniem dojrzewać od 5 do 10 lat, od roku produkcji.

Nagrody i wyróżnienia :

Złoty Medal – 95 Points Decanter World Wine Awards 2025

Złoty Medal Michelangelo Wine and Spirits Awards 2025

92 Punkty James Suckling 2025

Srebrny Medal – 91 Punktów International Wine & Spirits Competition 2025

Srebrny Medal Sauvignon Selection by CMB 2025

90 Punkty Tim Atkin SA Report 2025

90 Punkty – 4.5 Stars Platter’s Wine Guide 2026