Smaki Dzikiego Ogrodu (12 butelek) DARMOWA DOSTAWA

Zestaw Smaki Dzikiego Ogrodu, odsłania naturalne bogactwo winnic Langhorne Creek – morwy, figowce i grusze, które od pokoleń współtworzą ich unikalny krajobraz wśród winorośli.

Zestaw zawiera następujące wina:

4 x The Wild Pear, 2024, Verdelho-Sauvignon Blanc, Langhorne Creek/ Adelaide Hills, Bleasdale

Obok najstarszych winorośli w Bleasdale znajdują się trzy drzewa dzikiej gruszy, które rosną tam dłużej, niż ktokolwiek może pamiętać. Te sędziwe drzewa znalazły swoje miejsce na naturalnych terenach zalewowych rzeki Bremer, dzieląc bogactwo tych żyznych ziem z parcelą Verdelho z 1930 roku, z której winogron powstaje to wino.

Świeże, rześkie i półwytrawne wino, które zachwyca aromatem owocowej sałatki z nutami cytrusów i owoców tropikalnych. Poszczególne partie winogron zebrane z różnych winnic zostały utrzymane oddzielnie aż do momentu kupażu i wczesnego rozlewu, aby zachować świeżość. Soczysty, tropikalny charakter Sauvignon Blanc z Adelaide Hills doskonale uzupełnia cytrusową świeżość Verdelho z Langhorne Creek.

Najlepiej smakuje jako młode i dobrze schłodzone. Wino wegańskie.

4 x The Wild Fig, 2023, Shiraz-Grenache-Mourvedre, Langhorne Creek, Bleasdale

Winnica Bleasdale od lat udowadnia, że Langhorne Creek to kraina zdolna tworzyć wina najwyższej jakości, pełne indywidualnego charakteru. Shiraz i Grenache, niegdyś uprawiane tu z myślą o winach wzmacnianych, dziś zachwycają w roli szlachetnych win stołowych. Zebrane z niewielkich parceli i otoczone troską, przemieniają się w wina pełne energii, harmonii i wyjątkowego smaku.

Czerwone wino o średniej strukturze, z soczystymi aromatami borówek i wiśniowej coli, przeplatającymi się z nutami dzikiego tymianku, anyżu gwiazdkowego oraz subtelnej ziemistości. Shiraz nadaje mu głębię i charakter, z aromatami deszczu spadającego na  rozgrzany żwir, goździków i cytrusów. Wyraźny owocowy smak z delikatnym, kredowym finiszem. Idealne do delektowania się w letni wieczór. Świetnie komponuje się z grillowanym bakłażanem z pomidorami lub szaszłykami z kurczaka.
Najlepiej serwować w temperaturze około 15–16°C. Wino wegańskie.

4 x The Wild Plum, 2023, Cabernet Sauvignon-Merlot, Langhorne Creek, Bleasdale

Kiedy kilka lat temu wśród winorośli Cabernet i Merlot wyrosło drzewo dzikiej śliwy, nikt nie miał wątpliwości, że powinno tam zostać. Stare winnice Bleasdale, położone na naturalnej równinie zalewowej, dzielą przestrzeń z rodzimymi i dzikimi drzewami owocowymi, które wyrastają z nasion przyniesionych z nurtem rzeki. Tak samo było drzewem tej dzikiej śliwy, które stało się inspiracją dla nazwy tego kupażu Cabernet Sauvignon i Merlot.

Wyprodukowane z mieszanki gron Cabernet Sauvignon (81%), Merlot (15%) oraz Petit Verdot (4%). Wino o wyrazistym, aromatycznym charakterze, z nutami czerwonych owoców jagodowych, czarnych oliwek i śliwki. Soczyste, owocowe z wyrazistym posmakiem, uzupełnione subtelnymi akcentami anyżu gwiazdkowego i laski cynamonu. Wino dojrzewało przez 9 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. 

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką 645,00 zł