Late Harvest, Colchagua Valley, 2021, Casa Silva

Late Harvest, to inaczej późne zbiory, które powodują, że winogrona na winoroślach trochę wysychają, przez co ich zawartość cukru wzrasta. Daje to cudownie słodkie, ale też niezbyt ciężkie wina.

To świeże, deserowe wino, które ukazuje kwiatowe aromaty połączone z nutami różowego grejpfruta i pomarańczowej konfitury. W aromacie wyczuwalna rozkoszna, łagodna słodycz, o intensywnym kwiecistym zapachu róż, liczi, pomarańczy, bardzo owocowe. Posiada delikatny słodki smak i dobrą kwasowość, ładnie zrównoważone. Przyjemne, bardzo długie zakończenie.