Cabernet Franc, Single Vineyard, Salta, Bodega Amalaya

Cabernet Franc Single Vineyard to limitowana edycja, czerwonego wina klasy premium, które pochodzi z wysoko położonych winnic Cafayate, w regionie Salta w Argentynie. To wyjątkowe wino odzwierciedla charakter miejsca, gdzie wysokość 1800 m n.p.m., duże dobowe różnice temperatur oraz mineralne, żyzne gleby tworzą idealne warunki do produkcji eleganckich i złożonych win.

Wino zachwyca głębokim, rubinowo-czerwonym kolorem z subtelnymi fioletowymi refleksami. Aromat jest intensywny i wielowarstwowy — wyczuwalne są nuty czerwonych owoców: malin, wiśni i jeżyn, przeplatające się z akcentami kwiatowymi, mineralnymi i ziołowymi. Na podniebieniu jest eleganckie, harmonijne i doskonale zrównoważone, z długim, przyjemnym finiszem. Dojrzewanie w beczkach z francuskiego dębu nadaje winu szlachetności, wzbogacając je o delikatne niuanse tostów, skóry, tytoniu i wanilii.

Idealnie komponuje się z grillowanymi mięsami, pieczonymi warzywami, dojrzewającymi serami oraz aromatycznymi daniami kuchni śródziemnomorskiej. Doskonały wybór na wyjątkowe okazje oraz wykwintne kolacje.